|
|
Wat is het?
Het autobrouwerijsyndroom (ook bekend als gut fermentation syndrome of ) is een zeer zeldzame medische aandoening waarbij het lichaam zelf ethanol
(alcohol) aanmaakt in het maag-darmstelsel.
Dit gebeurt wanneer gisten of bacteriën in de darmen ingenomen koolhydraten en suikers fermenteren en omzetten in alcohol.
Hierdoor kan iemand stomdronken worden zonder een druppel alcohol te drinken.
|
Oorzaak
De aandoening ontstaat door een overmatige groei van specifieke micro-organismen in de darmen:
- schimmels en gisten: meestal gaat het om gisten zoals Saccharomyces cerevisiae (biergist) of Candida-soorten
- medische triggers: het treedt vaak op na langdurig antibioticagebruik, wat de gezonde darmflora verstoort
- onderliggende ziektes: mensen met diabetes, obesitas, de ziekte van Crohn of een leververvetting lopen een hoger risico
Symptomen
Patiënten ervaren exact dezelfde symptomen als iemand die veel alcohol heeft gedronken:
- dronkenschap, duizeligheid en desoriëntatie
- spraakproblemen en verlies van motorische controle
- chronische vermoeidheid en hersenmist (brain fog)
- een zware kater de volgende ochtend (hoofdpijn, misselijkheid)
Maatschappelijke en juridische gevolgen
Het syndroom is medisch en sociaal zeer ingrijpend. Omdat patiënten vaak niet geloofd worden wanneer ze zeggen dat ze niet gedronken hebben, leidt dit regelmatig tot juridische problemen. Er zijn meerdere rechtszaken bekend, onder andere in België, waarbij bestuurders werden vrijgesproken voor rijden onder invloed nadat medisch werd bewezen dat zij aan dit syndroom lijden. Bij blaastesten werden extreem hoge promillages gemeten (soms boven de 3 promille) puur door het eten van koolhydraatrijke voeding.
Behandeling
Het syndroom kan effectief worden aangepakt met een combinatie van behandelingen:
- striat koolhydraatarm dieet: het schrappen van suikers, brood, aardappelen en pasta om de gisten 'uit te hongeren'
- antischimmelmedicatie: medicijnen (zoals fluconazol) om de overmaat aan gisten in de darmen te doden
- probiotica: het herstellen van de gezonde darmbacteriën om herhaling te voorkomen
Opmerkelijke details
- de brouwersgist in je buik: de gistsoort Saccharomyces cerevisiae die vaak de boosdoener is bij dit syndroom, is exact dezelfde gist die bierbrouwers gebruiken om gerst om te zetten in bier
- verborgen alcoholisten: medische experts vermoeden dat de aandoening zwaar ondergediagnosticeerd is. Sommige mensen lopen rond met een lichte, constante roes of chronische vermoeidheid zonder te weten dat hun eigen darmen de oorzaak zijn
Bronnen:
|