| Vitamine K teveel | meer voedingsstoornissen |
| Vitamine K vergiftiging | |
Het onderstaande is de letterlijke vertaling van de online versie van de
Merck Manual, consumer version.
Lees meer over de Merck Manuals.
|
Wat is het? Vitamine K-toxiciteit is zeldzaam, maar komt het meest voor bij zuigelingen die flesvoeding krijgen. |
Vitamine K heeft twee vormen:
-
Fylloquinon: Deze vorm komt voor in planten en wordt via de voeding opgenomen. Het wordt beter geabsorbeerd als het met vet wordt ingenomen. Fylloquinon is niet giftig, zelfs niet in grote hoeveelheden
Menachinon: Deze vorm wordt geproduceerd door bacteriën in de darm, maar er worden slechts kleine hoeveelheden van geproduceerd. In sommige landen wordt deze vorm gebruikt als supplement
Vitamine K is nodig voor een normale bloedstolling. Het is ook nodig voor gezonde botten en andere weefsels.
De gevolgen van vitamine K-toxiciteit zijn onder andere bloedarmoede door het breken van rode bloedcellen en geelzucht. Geelzucht bij pasgeborenen kan kernicterus (een soort hersenbeschadiging) veroorzaken.
(Zie ook Overzicht van vitaminen).
Bronnen: