Het onderstaande is de letterlijke vertaling van de online versie van de Merck Manual, consumer version. Lees meer over de Merck Manuals.
Fosfor is een element dat een belangrijke rol speelt in het lichaam. In het lichaam wordt bijna alle fosfor gecombineerd met zuurstof, waarbij fosfaat wordt gevormd.
Fosfaat is een van de elektrolyten in het lichaam.
Dit zijn mineralen die een elektrische lading dragen wanneer ze zijn
opgelost in lichaamsvloeistoffen zoals bloed, maar het grootste deel van het fosfaat in het lichaam is ongeladen. Bot bevat ongeveer 85% van het fosfaat in het lichaam. De rest bevindt zich voornamelijk in de cellen, waar het betrokken is bij de energieproductie. Fosfaat is nodig voor de vorming van botten en tanden. Fosfaat wordt ook gebruikt als bouwsteen voor verschillende belangrijke stoffen, waaronder stoffen die door de cel worden gebruikt voor energie, celmembranen en DNA (desoxyribonucleïnezuur). Het lichaam haalt fosfaat uit voedingsmiddelen. Voedingsmiddelen met een hoog fosfaatgehalte zijn melk, eigeel, chocolade en frisdrank. Om een normaal fosfaatgehalte in het bloed te behouden, moeten volwassenen 700 milligram per dag binnenkrijgen. Fosfaat wordt uit het lichaam uitgescheiden in de urine en soms in de ontlasting. Hoeveel fosfaat er in de ontlasting zit varieert, afhankelijk van hoeveel er niet wordt opgenomen uit voedsel. Het fosfaatgehalte in het bloed kan:
Bronnen:
|