Het onderstaande is de letterlijke vertaling van de online versie van de Merck Manual, consumer version. Lees meer over de Merck Manuals.
(Zie ook Overzicht van mineralen) Chroom zorgt voor de werking van insuline (dat de bloedsuikerspiegel regelt) en helpt bij de verwerking (stofwisseling) en opslag van koolhydraten, eiwitten en vetten. Het is echter niet duidelijk of chroom als een essentieel (vereist) spoorelement moet worden beschouwd. Experts hebben nog niet vastgesteld of chroom supplementen nuttig zijn voor mensen met diabetes. Mensen met diabetes mogen geen chroom supplementen nemen, tenzij ze onder toezicht staan van een diabetes expert. Slechts een klein deel van het chroom in voedsel wordt geabsorbeerd. Chroom wordt beter opgenomen als het samen wordt gegeten met voedingsmiddelen die vitamine C of niacine bevatten. Chroomsupplementen vergroten de spieromvang of spierkracht niet. Symptomen van een chroomtekort zijn gewichtsverlies, verwardheid, verminderde coördinatie en een verminderde reactie op suiker (glucose) in het bloed, waardoor het risico op diabetes toeneemt. De behandeling van een chroomtekort kan bestaan uit chroomsupplementen. Bronnen:
|